ΝΗΣΤΊΣΙΜΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΑΣΟΛΙΩΝ

ΤΑ ΦΑΣΟΛΙΑ....ΑΛΛΙΩΣ....

ΜΙΑ ΝΌΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΠΆΝΩ ΑΠΌ ΌΛΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΣΥΝΤΑΓΉ!!!!!

           ΥΛΙΚΑ:

      250γρμ φασόλια ωμά

     1 μεγάλο κρεμμύδι

     1 σκελίδα σκόρδο

     2 καροτα

     1/2 κουπα σελινοριζα

     100 γρ καλαμποκαλευρο

     1 κύβο ζωμό λαχανικών

     2 κ.σ.ελαιολαδο

          ( + λίγο ακόμα για τα χέρια μας κατά το πλασιμο)

    3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

    3 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο

    3κ.σ. ψιλοκομμένο σελινο (τα φυλλα)

     1/2 κ.γλ. πάπρικα καπνιστη γλυκιά

    1/2 κ.γλ.κύμινο

      Αλάτι,πιπερι,ριγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΒΡΆΖΟΥΜΕ ΤΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΑ 30 ΛΕΠΤΆ ΜΌΝΑ ΤΟΥΣ ΚΙ ΈΠΕΙΤΑ ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΜΈΣΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΌΛΑ ΤΟ ΚΡΕΜΜΎΔΙ, ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ,ΤΗ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΡΌΤΑ

ΣΤΗ ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΤΑ ΣΤΡΑΓΓΊΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΠΟΛΤΟΠΟΙΟΥΜΕ ΣΤΟ

ΜΠΛΈΝΤΕΡ ΜΑΖΊ ΜΕ ΤΟΝ ΚΎΒΟ ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ ΚΑΙ ΤΙΣ 2 Κ.Σ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΌΛΑ ΤΑ ΥΠΌΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΆ ΚΙ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΥΜΕ Μ'ΕΝΑ ΚΟΥΤΆΛΙ

ΓΙΑΤΊ ΤΟ ΜΕΊΓΜΑ ΚΟΛΛΆΕΙ ΜΕ ΤΑ ΧΈΡΙΑ

ΑΦΉΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΊΓΜΑ 30 ΛΕΠΤΆ ΣΤΟ ΨΥΓΕΊΟ ΝΑ ΣΦΊΞΕΙ

ΈΠΕΙΤΑ ΠΛΆΘΟΥΜΕ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΆΚΙΑ ΒΡΕΧΟΝΤΑΣ ΤΑ ΧΈΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΛΊΓΟ ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ

ΑΝΑ  3-4  ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 

ΤΑ ΣΤΡΏΝΟΥΜΕ ΣΕ ΤΑΨΊ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΨΉΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΈΝΟ ΦΟΎΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200° ΓΙΑ 30 ΛΕΠΤΆ ΏΣΠΟΥ ΝΑ ΡΟΔΊΣΟΥΝ

Σ Η Μ Ε Ι Ω Σ Η:

ΦΥΣΙΚΆ ΜΠΟΡΟΎΜΕ ΝΑ ΤΑ ΤΗΓΑΝΙΣΟΥΜΕ ΑΛΛΆ ΕΓΏ ΔΊΝΩ ΠΆΝΤΑ ΤΗΝ ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΉ ΕΚΔΟΧΉ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

                                            ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΚΑΙ ΚΑΛΉ ΣΑΣ ΑΠΌΛΑΥΣΗ!!!!!!!

ΠΡΌΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
ΣΚΈΤΑ ΜΕ ΡΎΖΙ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΚΑΙ ΑΝΆΜΕΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΠΡΌΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΡΥΖΙ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΜΕ ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ