ΥΛΙΚΆ
350γρ μηλα (περιπου 3-4 μηλα)
150γρμ χουρμαδες χωρίς το κουκουτσι (περίπου 20 κομματια)
300γρ νερό
1κ.γλ κανελα
1 λεμονι (τον χυμο)
Βράζουμε σε κατσαρολάκι το νερό με τους χουρμαδες για 15 λεπτά
Έπειτα τοποθετούμε τους χουρμαδες με το νερό τους στο μπλέντερ και τους πολτοποιουμε.
Τρίβουμε τα μήλα και τα ραντίζουμε με λεμόνι και κανέλα.
Ξανατοποθετουμε στη φωτια τους πολτοποιημένους χουρμαδες και τα μήλα.
Βράζουμε μέχρι να φύγουν όλα τα υγρά
Μόλις αρχίζει να κολλάει κατεβάζουμε από τη φωτιά και βάζουμε σε βαζο.
Καλή επιτυχία!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου