ΑΛΜΥΡΆ ΜΑΦΙΝΣ ΟΛΙΚΉΣ ΜΕ ΦΈΤΑ ΚΑΙ ΚΌΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΆ!!!!!

Αφράτα και υγιεινά muffins για ολες τις ωρες!!!!

Υλικα:

250 ΓΡΜ ΑΛΕΎΡΙ ΟΛΙΚΉΣ

50 ΓΡΜ ΝΩΠΉ ΜΑΓΙΆ

1 ΠΟΤΉΡΙ ΓΆΛΑ 

3 Κ.Σ. ΓΙΑΟΎΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΌ 

2 ΑΥΓΆ

170-200 ΓΡΜ  ΦΈΤΑ ΧΟΝΤΡΟΤΡΙΜΜΕΝΗ

2-3 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΌΚΚΙΝΕΣ ΦΛΩΡΊΝΗΣ

2 Κ.Σ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΆΝΙ

130-150 ΓΡΜ ΚΡΕΜΜΥΔΆΚΙΑ ΦΡΈΣΚΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΈΝΑ

2 Κ.Σ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ

1 Κ.Σ.ΣΠΌΡΟΥΣ CHIA (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΆ )

1 ΚΎΒΟ ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ

ΛΊΓΟ ΑΛΆΤΙ 

1/4 Κ.ΓΛ.ΠΆΠΡΙΚΑ

1/4 Κ.ΓΛ.ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ

1 Κ.Σ.ΡΙΓΑΝΗ 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σ ΕΝΑ ΤΗΓΆΝΙ ΒΆΖΟΥΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ ,ΤΑ ΦΡΈΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΆΚΙΑ,ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΈΣ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΎΒΟ ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ.

ΤΑ ΓΥΡΊΖΟΥΜΕ 2-3 ΛΕΠΤΆ ΣΤΟ ΤΗΓΆΝΙ ΚΑΙ ΜΕΤΆ ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΜΙΣΟ ΠΟΤΉΡΙ ΝΕΡΟ ,ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΝΤΑΣ ΜΈΧΡΙ ΝΑ ΣΤΕΓΝΏΣΟΥΝ ΕΝΤΕΛΏΣ.

ΑΠΟΣΎΡΟΥΜΕ ΑΠΌ ΤΗΝ ΦΩΤΙΆ ΚΙ ΑΦΉΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΆΚΡΗ ΝΑ ΚΡΥΏΣΟΥΝ

ΣΕ ΈΝΑ ΜΠΟΛ ΒΆΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΙΆ ΜΕ ΤΟ ΖΕΣΤΟ (ΌΧΙ ΚΑΥΤΟ) ΓΆΛΑ

ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΤΑ ΧΤΥΠΗΜΈΝΑ ΑΥΓΆ ,ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΌΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΆ ΜΕ ΤΕΛΕΥΤΑΊΟ ΤΟ ΑΛΕΎΡΙ

ΣΧΗΜΑΤΊΖΕΤΑΙ ΈΝΑΣ ΧΥΛΌΣ

ΑΦΉΝΟΥΜΕ 30-40 ΛΕΠΤΆ ΝΑ ΦΟΥΣΚΏΣΕΙ ΚΙ ΈΠΕΙΤΑ ΒΆΖΟΥΜΕ ΣΤΑ ΦΟΡΜΑΚΙΑ

ΑΦΉΝΟΥΜΕ 20 -30 ΛΕΠΤΆ ΣΤΑ ΦΟΡΜΑΚΙΑ ΝΑ ΞΑΝΑΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ ΚΑΙ ΨΉΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΈΝΟ ΦΟΎΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΎΣ ΓΙΑ 35 ΜΕ 40 ΛΕΠΤΆ

ΚΑΛΉ ΣΑΣ ΑΠΌΛΑΥΣΗ .!!!!!!