Σάββατο 25 Μαρτίου 2017

ΚΡΕΜΜΥΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΒΡΏΜΗ !!!

ΕΝΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΟΡΕΚΤΙΚΌ  ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΞΕΤΡΕΛΛΑΝΕΙ ΟΛΟΥΣ...ΣΕ ΜΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΕΚΔΟΧΉ 


ΥΛΙΚΑ:
2 ΜΑΤΣΆΚΙΑ ΚΡΕΜΜΥΔΆΚΙΑ ΦΡΈΣΚΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΈΝΑ 
2 ΑΥΓΆ
100 ΓΡΜ  ΑΛΕΎΡΙ ΒΡΏΜΗΣ Ή ΒΡΏΜΗ ΑΛΕΣΜΕΝΗ ΣΤΟ MULTI
1 Κ.ΓΛ.ΣΌΔΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
1 Κ.ΓΛ. ΑΛΆΤΙ (ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ)ΑΝΆΛΟΓΑ ΤΑ ΓΟΎΣΤΑ
2 Κ.Σ. ΑΠΟΞΗΡΑΜΈΝΟ ΔΥΌΣΜΟ Ή ΦΡΕΣΚΟ
ΠΙΠΈΡΙ
ΚΑΠΝΙΣΤΉ ΠΆΠΡΙΚΑ
ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ
ΣΚΌΝΗ ΣΚΌΡΔΟΥ
ΚΥΜΙΝΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
•ΨΙΛΟΚΌΒΟΥΜΕ  ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΆΚΙΑ ,ΤΑ ΞΕΠΛΈΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΡΊΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ  ΣΚΈΤΑ ΧΩΡΊΣ ΛΆΔΙ....ΓΙΑ ΝΑ ΦΎΓΟΥΝ ΌΛΑ ΤΑ ΝΕΡΆ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΝΤΑΣ ΣΥΝΈΧΕΙΑ
•ΜΌΛΙΣ ΣΤΕΓΝΏΣΟΥΝ ΕΝΤΕΛΏΣ ΒΓΆΖΟΥΜΕ ΑΠΌ ΤΗΝ ΦΩΤΙΆ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΉΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΏΣΟΥΝ
•ΑΦΟΎ ΚΡΥΏΣΟΥΝ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΆΚΙΑ ΤΑ ΒΆΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΟΛ , ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΌΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΆ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΥΜΕ
•ΒΆΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΊΓΜΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΊΟ ΓΙΑ ΤΟΥΛΆΧΙΣΤΟΝ 1 ΏΡΑ
Το μείγμα μας θα πρέπει να γίνει ένας παχυρευστος χυλός....Χωρίς πολλα υγρά...
Αλλιώς Προσθέστε λίγη βρωμη ακομα


ΤΡΌΠΟΙ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ

1)ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ:
ΠΑΊΡΝΟΥΜΕ ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΑΠΌ ΤΟΝ ΧΥΛΌ ΚΑΙ ΡΊΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΚΑΥΤΌ ΛΆΔΙ.
ΑΦΟΥ ΨΗΘΕΙ ΚΑΛΑ Η ΜΙΑ ΠΛΕΥΡΑ ΤΟΥΣ ΤΌΤΕ ΜΌΝΟ ΓΥΡΊΖΟΥΜΕ  ΑΠΟ ΤΗΝ ΆΛΛΗ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΣΑΣ ΔΙΑΛΥΘΟΎΝ

2)ΣΤΟ ΦΟΎΡΝΟ:
ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΕΊΓΜΑ ΜΑΣ 2 Κ.Σ.ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΥΜΕ ΚΑΛΑ
ΣΤΡΏΝΟΥΜΕ ΛΑΔΌΚΟΛΛΑ ΣΕ ΈΝΑ ΤΑΨΊ ΚΑΙ ΒΆΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΊΓΜΑ ΚΟΥΤΑΛΙΆ ΚΟΥΤΑΛΙΆ ΑΦΗΝΟΝΑΣ ΑΠΌΣΤΑΣΗ ΜΕΤΑΞΎ ΤΟΥΣ
ΨΉΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΈΝΟ ΦΟΎΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 20-25ΛΕΠΤΑ
 
ΠΡΌΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ:ΜΕ ΝΤΙΠ ΜΟΥΣΤΆΡΔΑΣ

Σημειωση:Για το ντιπ μουσταρδας:γιαούρτι,αλάτι ,σκονη μουσταρδας,ελαιόλαδο,μηλοξυδο,ελάχιστη καπνιστη πάπρικα

                            ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΚΑΙ ΚΑΛΉ ΜΑΣ ΑΠΌΛΑΥΣΗ !!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου